O QUE FAZER COM AS SOBRAS DAS FESTAS?
6 Jan 2025 - Publicado por Dieta Pura
As festas acabam, mas as sobras ficam na sua casa? Não se preocupe! Com um pouco de criatividade, pode transformar esses alimentos em refeições nutritivas e deliciosas. Siga as nossas dicas para reaproveitar de forma saudável:
- Armazene as sobras corretamente e congele: separe as sobras em recipientes adequados e congele o que for possível. Assim, poderá consumir esses alimentos ao longo das próximas semanas.
- Compartilhe com os convidados: divida as sobras entre os convidados, cada um pode levar uma porção de comida para as refeições do dia seguinte.
- Reaproveite em novos pratos: use os alimentos que sobraram para preparar outras receitas. Saladas, wraps, sandea, tortas, quiches, risotos, paellas, pizzas caseiras ou até sopas e caldos são ótimas opções para usar os alimentos que sobram destas refeições.
- Consuma sem pressa: não há necessidade de comer tudo de uma vez. Distribua as sobras pelas refeições seguintes, evitando excessos e aproveitando com calma.
- Dê para quem precisa: outra opção é doar as sobras para instituições que atendem pessoas com dificuldades para ter uma refeição completa diariamente.
Os dias foram passados em volta de uma mesa, para muitos, recheada. As sobras dessas festas são uma realidade comum na maior parte das casas. Mas é também uma realidade que pode contrariar esse desperdício, bem como ajudar a definir um reaproveitamento dos alimentos que sobrarem.
