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BOLO DE IOGURTE SAUDÁVEL

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Neste dia especial (Dia do Pai), a Dieta Pura apresenta uma receita para miúdos e graúdos. Celebre este dia em família, com uma alimentação saudável e muita animação.

Veja a nossa receita e surpreenda o Melhor Pai do Mundo!

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Ingredientes

4 Ovos

1 Chávena de flocos de aveia

½ Chávena de farinha de aveia

1 Iogurte Skyr de Morango

2 Colheres de sopa de óleo de coco

1 Colher de chá de fermento

Adoçante ou 2 Colheres de sopa de açúcar de coco q.b

Canela q.b

Frutos vermelhos (opcional)



Preparação

Numa liquidificadora, coloque o iogurte, o adoçante ou açúcar de coco, os flocos e a farinha de aveia, o óleo e os ovos.

Adicione o fermento e canela. Volte a mexer.

Coloque na forma e leve ao forno por cerca de 25-35 minutos a 180ºC.

 

Nota: poderá colocar frutos vermelhos na massa do bolo.

 

Divirtam-se e Feliz Dia do Pai!